La 6e édition du s’est achevée avec succès le 1er et 2 mai 2026 à Alliance Française de Yamoussoukro, dans une ambiance festive et populaire qui a résisté aux caprices de la météo. Malgré les averses enregistrées durant l’événement, festivaliers, exposants et artistes ont répondu présents pour célébrer l’art culinaire ivoirien autour du braisé, de la musique et du vivre-ensemble.
Durant deux jours, Yamoussoukro a vibré au rythme des braisés, des animations culturelles et des prestations artistiques de haut niveau. Les festivaliers ont particulièrement été marqués par les passages remarqués de Kerozen, Sidonie La Tigresse et Roma Chiyaya, qui ont offert des spectacles électriques devant un public resté mobilisé malgré la pluie. Chants, danse et communion avec les fans ont rythmé ces soirées devenues de véritables moments de partage populaire.
Au-delà du divertissement, cette 6e édition confirme la montée en puissance du Festival du Braisé comme un rendez-vous culturel et gastronomique majeur dans la capitale politique ivoirienne. Restaurateurs, artisans et opérateurs culturels ont bénéficié d’une importante visibilité, tandis que les organisateurs saluent une mobilisation exceptionnelle du public ainsi que l’engagement des partenaires ayant contribué à la réussite de l’événement.
Cette édition 2026 restera ainsi comme celle de la résilience et de la passion, prouvant une fois de plus que ni la pluie ni les intempéries ne peuvent freiner l’engouement des populations pour le Festival du Braisé de Yamoussoukro.
